Im Mai blühen die Apfelbäume am schönsten. Allerdings ist der genaue Zeitpunkt der Blüte unterschiedlich und hängt davon ab, wie lang und kalt der Winter ist, wie schnell der Frühling kommt und wie heiß und trocken bzw. nass es wird. Generell kann man aber sagen, dass die beste Chance, die Blüte zu erleben, Mitte Mai ist – mal etwas früher, mal etwas später. Willkommen, um die Apfelblüte in Kivik und Österlen zu sehen und zu genießen, wo 80 % aller schwedischen Früchte herkommen.